Fiskblock på purjolöksbädd
Om man vill ha en snabb & god fiskrätt så passar detta bra!
Gör så här:
Sätt ugnen på 200 grader
1 fiskblock med torsk
Låt tina i ca 20-30 minuter och skär sedan skivor, ca 2 cm tjocka.
Purjolök + Klick smör
Skär purjolöken i skivor och bryn lätt i stekpannan. Lägg över i en smord ugnsfast form.
Salt & peppar
Lägg fiskskivorna över purjolöken, salta & peppra.
5 dl gräddmjölk
Klick senap
Blanda gräddmjölk & senap. Häll över fisken.
Cocktailtomater
Dela några cocktailtomater på mitten och lägg överst.
Sätt i mitten av ugnen i ca 30 minuter
Servera med kokt potatis eller ris
Kommentarer
Trackback
