Linas Bästa Recept

 

Stek bacon i små bitar.

Koka makaronerna i saltat vatten, men när det är några minuter kvar häller du ner de frysta ärtorna och koka klart så att både makaroner och ärtor är mjuka.

Häll av vattnet och låt rinna av i ett durkslag.

Häll tillbaka i grytan.

Rör ner ett par ägg.

Rör ner de stekta baconen och lagom mycket av fettet.

Smaka av med svartpeppar

Rör ner den rivna osten.

 

Tänk på att jobba snabbt när du skall röra ihop allt. Blir makaronerna för kalla stelnar inte ägget och osten smälter inte. Ha allt förberett och om du använder fryst riven ost är det bra om den hunnit tina.

 

Servera omedelbart tillsammans med en god sallad.