Viltgryta med älgfärs, renskav och kantareller
De här smakerna blir jättegoda tillsammans:
Lök
Älgfärs
Renskav
Kantareller
Mörk kinesisk soja
Gräddmjölk
Lingonsylt
Salt & Vitpeppar
Stek Lök, älgfärs och renskav
Stek kantarellerna och blanda dem ner dem
Häll över gräddmjölk & soja
Låt sjuda
Till sätt lingonsylt (gärna rårörda)
Smaka av med salt och peppar
Servera med ris & en god sallad
En gryta med smak utöver det vanliga!
Kommentarer
Trackback
